Q01
酵素到底應該空腹飲用或是飯後飲用?
A01
基本上,酵素空腹飲用或飯後飲用均可,主要依個人身體狀況選擇採用適合的飲用方式。空腹飲用主要有調整體質、加強身體保護力、促進新陳代謝等功能;飯後飲用則有幫助消化、促進營養吸收、維持消化道機能等功能。
Q02
在用藥期間可以飲用酵素嗎?
A02
可以的,不論是中藥或是西藥,建議與酵素間隔一小時以上飲用即可。
Q03
植物性綜合酵素與醋有什麼不同?
A03
植物性綜合酵素與醋的差異點大致上可分為四點說明:
(1)原料種類:植物性綜合酵素的原料種類多達數十種,而醋一般僅使用1-3種原料製作,因此在原料種類上差異極大。
(2)營養成分:由於植物性綜合酵素的原料種類多元,因此所能提供的營養成分及有益成分較醋多很多。
(3)口感:採用酵母菌發酵的植物綜合酵素,會呈現溫和順口的口感,並不會有刺激味或是酒味;而醋因含有醋酸菌,因此會產生酸且刺激的口感。由於植物綜合酵素溫和的特性,因此胃腸功能較差或敏感的人較適合飲用。
(4)功能:植物綜合酵素能提供多元性的功能,例如維持消化道機能、促進新陳代謝、養顏美容、加強保護力、增強體力…等,而醋的功能一般以調整體質為主。
Q04
酵素會不會令人發胖?
A04
(1) 酵素具有促進代謝的功能,對於身材的維持很有幫助。
(2) 酵素具有分解功能,可使體內分解作用正常進行,減少其囤積的可能性。
(3) 酵素原液1c.c.約2大卡的熱量,一次飲用量以30c.c.計,一杯僅60大卡的熱量,相當於一顆柳橙,對熱量攝取不會造成負擔。
由以上各點可知,酵素不但不會令人發胖還具有維持窈窕的功效。
Q05
喝酵素還需補充綜合維他命嗎?
A05
基本上酵素原液含有維生素及礦物質類且可提供各類酵素的功效,因此不需再補充綜合維他命,除非個人有特別缺乏某一種營養素,則可單獨補充那一種營養素即可。
Q06
糖尿病患或血糖過高的人可以喝嗎?要怎麼喝?
A06
是可以喝的,但可將一日所需的用量分多次飲用,例如分六次飲用(每次飲用10c.c.),且將稀釋倍數增加至10倍,沖淡濃度,對於血糖就不會有影響且具有調整功能。但請勿擅自停用藥物,應遵從醫師指示。
Q07
胃腸功能不好,消化不良、易脹氣、胃酸多或是有胃潰瘍、十二指腸潰瘍,酵素要怎麼喝呢?
A07
平時胃腸功能不佳,容易產生不舒服的情況者,建議在早晚飯後半小時至一小時各飲用一次酵素,每次30c.c.,另加3-5倍水稀釋,可幫助消化,促進營養吸收,對於消化道機能的維持效果非常好。
另外,由於酵素作用的關係,在飲用初期若在飲用後出現患部悶、痛、癢的情形屬於正常反應,約3-4天即會消失,不需停用,但若反應較為劇烈,則可將用量減半且將稀釋倍數增加至10倍,會紓緩酵素作用,待狀況解除後再恢復原用量。
Q08
感冒期間可照常飲用酵素嗎?
A08
可以,感冒期間不僅需照常飲用,甚至可將飲用量增加。在出現初期感冒症狀時(如流鼻水、喉嚨痛)即可增加用量至一日三次,每次30c.c.,可補充均衡營養、加強保護。
Q09
有敏感體質的問題,可以喝酵素嗎?
A09
可以,有敏感體質的人相當適合飲用酵素。
(1) 含有維生素、礦物質等營養成分,可彌補營養不足的部分。
(2) 屬鹼性食物,具有調整體質的功能。
(3) 具有促進代謝的功能,減少不良物質的囤積。
(4) 其中所含的抗氧化酵素(SOD)可加強保護。
建議早晚空腹各飲用一次,可維持良好健康狀況。
Q10
手術後,可以喝酵素嗎?
A10
可以,酵素本身是純植物性的天然產品,非常安全無副作用,手術後使用非常適合,可以幫助恢復體力及營養吸收,對健康的維持幫助非常大。手術後一星期即可開始飲用,早晚飯後半小時至一小時各飲用30c.c.,另加3-5倍水稀釋。